El café en cápsulas E.S.E. (Easy Serving Espresso) ha sido inventado y lanzado al mercado por illy, convirtiéndose en un estándar en todo el mundo. Lo puedes encontrar en casa, en la oficina y también en el bar.
La cápsula es una porción de 7 gramos de café , molido, dosificado y prensado, contenido entre dos hojas de papel filtrante, que garantiza un resultado en la taza cualitativamente constante y siempre perfecto.